مواد لازم :
لوبیاچیتی
یک چهارم پیمانه
ماش
۲ پیمانه
عدس
نصف پیمانه
برنج
یک چهارم پیمانه
پیازداغ
به مقدار زیاد
آب گوشت
۴ پیمانه
کشک
به مقدار لازم
زعفران
به مقدار لازم
نعناع داغ
به مقدار زیاد
طرز تهیه :لوبیا را از شب قبل بگذارید خیس بخورد و چند باری آب آن را عوض کنید. بعد بگذارید بپزد. ...